Le Carré des Saveurs
Barjac
"The Carré des Saveurs offers a culinary exploration of subtly-matched ingredients and the pleasure of fresh food creatively put together in seasonal dishes that are full of flavour.
A rare venue in which to share some fleetingly precious moments."
Parmi les délices de notre chef : le craspeù de Provence avec son jus de tomate glacé au basilic, daube provençale, frites de panisse Le parfait Ardéchois.
Classification
- Michelin
Specials
- Cuisine traditionnelle française
- offers dishes "homemade"
Chef
M. Olivier Bouzige
Capacity
- 1ère salle intérieur, mélange entre ancien avec les pierres apparantes et moderne avec sa décoration. 2ème salle lumineuse sous véranda. Patio extérieur
- 2 rooms
- 100 maximum seats
- 50 seats on terrace
GPS coordinates
DD (decimal graduation)
latitude : 44.288777
longitude : 4.380849
Open
From 13/03 to 18/12/2020, daily.
From 12/03 to 15/12/2021, daily.
Prices
From 13/03 to 18/12/2020
A la carte: 14 to 29 €
Adult menu: 29 to 44 €
Child menu: 21 €
Menu of the day: from 19 €.
From 12/03 to 15/12/2021
A la carte: 14 to 29 €
Adult menu: 29 to 45 €
Child menu: 21 €
Menu of the day: from 19 €.
Payment methods
Bank/credit card, Cheque, Chèques Vacances, Cash
